さっそく作りましたよー！ 佃權のはんぺんは山のように盛り上がってます。 フードプロセッサー持ってないのですり鉢で！ 卵５個、砂糖は５０グラムくらいと書いてあったけど、３５グラムくらいかな、適当。 あとはみりんと薄口しょうゆと塩少々。 ほんとはは…

今年は帰省せず、横浜で新年を迎えます。 そういうわけで新潟以来ですので、４年ぶりくらいにお節を作ることにしました。 夫実家は近所の仕出し屋さんに頼むので、作るのは紅白なますと数の子と黒豆くらいです。 娘に「今年はお母さん、またお節作るから」と…